חדשות ופרסומים

ישראל היום

יין הביכורים של ספרה, לפחות מבחינתי, נעשה מענבי ספסופה שבגליל העליון ועבר תסיסה ארוכה וקרה. הוא אלגנטי, נעים לשתייה ובעל ריחות מעודנים של פרי טרי ופרחים, המלווים בנגיעה מעושנת

המשך

גלובס

"מזמן לא טעמתי יינות לבנים כאלה בישראל. וזה האנדרסטייטמנט של השנה…"

המשך

YNET

שבועות פותח ברינה את עונת היינות הלבנים. ליבי שפרלינג מכתירה את החמישייה הרעננה והכי מומלצת לקיץ

המשך

על השולחן

"…מה שהופך אותו למיוחד כל כך הוא השילוב בין חוויית שתייה רעננה ומלאת שמחת חיים לבין מורכבות וניואנסים הדורשים שיקחו אותו ברצינות. התחלה בהחלט מבטיחה"

המשך

יקב Sphera גוונים של לבן

יקב חדש נולד. אחד ששווה דיבור, למרות שהדברים נעשים עדיין בסוג של שקט. היינות הראשונים יושקו בחודש הבא ויש בהחלט למה לצפות

המשך

מגשימים חלום

אלדד לוי בכתבה ראשונה על היקב, אחרי טעימת יינות הבכורה של יקב ספרה. פברואר 2013

המשך